新鲜鸡肉怎么保存《和新鲜的一样》

天气如此凉爽,不再是夏天的炎热天气。虽然太阳出来后还是有点热,但是除了好天气,秋天是一个好的收获季节也是可以接受的。这时,市场上有很多新鲜食物。栗子就是其中之一。爱吃栗子的朋友现在可以多储存,只要保存好,可以吃一年,不然其他季节想吃新鲜的就买不到了。它的季节性相当强。

新鲜板栗上市,学会2招保存方法,放久不怕坏,和新鲜的一样

在一个小时的记忆里,每年中秋来临的时候,你一定会吃栗子。我妈会买几斤新鲜的栗子,炒一下,不加糖,甜甜的吃。其他季节完全没有栗子的痕迹,所以这是吃栗子的时候。最近经常看到有人提着篮子在路边卖栗子。刚摘完就新鲜了。我借此机会一下子买了十斤,才五块钱一斤。

虽然平时可以买栗子吃,但是买不到新鲜的,而且价格很贵。糖炒栗子一斤18块,还是现在的价格。夏天如果遇到糖炒栗子,估计20多块钱一斤,所以现在买一些新鲜的最划算。

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栗子可以用糖炒,可以用栗子煮,可以用鸡肉炖,也可以用栗子炖,比如栗子焖肉。其实栗子的吃法还挺多的,比如栗子粽子,栗子烧饼等等。非常好吃,又软又甜,让人回味无穷。

板栗不仅好吃,而且营养丰富,具有健脾和胃的作用。不妨每天吃几个栗子,对身体有好处。但是很多人觉得栗子不好保藏,很担心。栗子存放一段时间后会变质,所以不敢多买新鲜的栗子。

其实栗子的保鲜方法有很多。我给大家分享两个小技巧。新鲜栗子上市了。学习两种保存它们的方法。它们和新鲜的栗子一样。不要错过爱吃栗子的朋友!

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方法1:冷藏

很多人买了栗子后,第一次会放在冰箱里,但是用不了多久栗子就会变味甚至碎。事实上,我们必须这样做。将板栗放入清水中,清洗干净,放在阴凉干燥的地方,干燥板栗表面。少的话可以先烘干再烘干,这样比较快。

然后将板栗放入干燥的保鲜袋中,排气后绑紧嘴,再放入冰箱冷藏。经过这种处理后,至少可以冷藏一个月,板栗不会碎,但仍然新鲜如鲜。不过最好还是尽快把栗子放冰箱里吃,保存时间不要太长。

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方法2:冷冻保存

将板栗清洗干净,放入锅中加热水,用武火煮沸,将板栗倒入沸水锅中,煮沸三分钟,取出板栗,控水,在阴凉干燥的地方干燥,放入保鲜袋中,排出空气,扎紧嘴,在冰箱中冷冻。记得把栗子放入冰箱前先煮一下。新鲜的栗子不要直接放冰箱里,也不要煮太久,就三分钟。

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或者如果想直接冷冻板栗肉,可以这样做:从新鲜的板栗上切下一点板栗壳,在锅里烧开水,把板栗倒入锅里煮三分钟,时间到了就关火,先取出一小部分板栗壳,趁热把板栗壳剥掉,很容易从新切的口中取出。去皮后容易捞出板栗壳的一小部分,板栗光滑完整。最后,转移到保鲜袋中,放入冰箱冷冻。

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这两种方法都很好用,可以试试。想吃的时候就拿一些按照这两种方法腌制的栗子。味道和新鲜的一样甜,一样好吃,特别好吃。